女人的健康零食对于女性来说,吃零食无疑是一种享受。可有些零食缺乏营养,吃了还容易发胖。健康又美味,性价比很高的非南瓜子莫属。美国营养学家乔伊·鲍尔称赞南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
今天咱们来聊聊南瓜子,南瓜子,又名南瓜仁、金瓜米、白瓜子。性平,味甘。营养丰富,是家庭必备的健康零食。南瓜子可改善胆固醇过高的状况]南瓜子中的维生素E,能强化血管,减少脂质氧化,避免胆固醇附着于血管上,畅通血液循环,保健心肌和血管。
南瓜子属于坚果类食品,是南瓜干燥成熟的种子,被认为是一种健康的零食,此外,南瓜子还可入药,其味甘、性平,归胃、大肠经,可谓药食同源,南瓜子中含有南瓜子氨酸,具有驱除绦虫、蛔虫、蛲虫等药用功效,是有效的驱虫剂。