山东自古出好汉，好汉重礼而豪爽。其重礼是因为山东是受孔孟思想影响最深的省份，素有“孔孟之乡，礼仪之邦”的美誉。其豪爽体现在生活的方方面面，为人处世不拘小节，热情而好客，在喝酒上也讲究豪饮。山东人喝酒得用碗，一顿3斤排不上名号。
山东是中国历史悠久、文化底蕴深厚的省份之一，同时也以其独特而丰富的酒文化而闻名。山东的酒文化承载着悠久的历史和深厚的民俗，给人们带来了独特的饮酒体验和文化享受。然而，对于大多数人来说，山东的酒文化可能还相对陌生。
山东在古时候是“齐国属地”，也被称为“孔孟之乡”，士大夫特别多，有着很深厚的文化底蕴，而且山东人一个个身材魁梧，性子豪爽得没话说，就跟古代的大侠似的，这股子气概真挺让人佩服的。但我在山东待了两年，发现山东人喝酒真“怪”，高不喝茅台，低不喝江小白，却偏爱这3款“平平无奇”的白酒！
山东人喝酒怪象：天不亮就开始喝早酒，而且独偏爱这3款“怪酒”山东自古多豪杰。山东人是受孔孟思想文化影响最深的群体，情深似大海，义重如泰山，极讲究“礼仪”。山东人的酒量也极好，个个海量，在国内是有名的能喝，每年酒水消费数量都名列前三甲。
山东人喝起酒来，为什么豪爽无比？山东人为什么喜爱喝酒？山东人的喝酒基因来自哪里？山东人为什么喝酒喝岀文化味……5月24日，在山东秦池集团举办的“《山东人的酒文化》读者见面会暨秦池酒文化沙龙”上，来自国内的多位专家学者和读者展开热烈讨论，寻找酒文化的真谛。
潍坊广电新媒体讯山东人为什么爱喝酒？山东人的喝酒基因来自哪里？山东人怎样喝酒……5月24日，“《山东人的酒文化》读者见面会暨秦池酒文化沙龙”在山东秦池集团举办，来自国内的多位专家学者和读者展开热烈讨论。《山东人的酒文化》日前由山东人民出版社出版发行。
由新京报发起的“云上行酒令，就地过大年”为主题的短视频征集展示活动目前正在火热进行中。“征集令”发出后，几天时间，已陆续收到来自全国各地的网友录制的行酒令、饮酒风俗短视频素材。不同的地域文化孕育了不同的饮酒风俗。有山东网友也介绍了他们的饮酒习俗。山东饮酒故事多。
要问全国那个省最能喝酒，那肯定是非山东莫属了。要问哪个省喝酒最注重仪式感，那肯定也是山东首当其冲。一：酒桌坐次规矩多多。山东人酒桌上规矩多，各种繁文缛节，不胜枚举，首先说酒桌上的坐次就有很多讲究，分别是，主宾，副宾，主陪，副陪，侧陪……。
