潮新闻客户端 记者 黄葆青浙江旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游类高职院校,设有酒店管理学院、旅行服务与管理学院、旅游规划与设计学院、厨艺学院、旅游外语学院、艺术学院、工商管理学院、导游、西式烹饪工艺、空中乘务等30个旅游类专业。
3月27日-29日,在浙江旅游职业学院千岛湖国际酒店管理学院,由中国烹饪协会、上海博华国际展览有限公司主办,中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、浙江旅游职业学院承办的第七届HOTELEX“明日之星”中国国际烹饪职业技能联赛千岛湖赛区赛事举行。
东坡肉、龙井虾仁、酒酿圆子……近日,在意大利米兰的“知味杭州,醉美西湖”美食文化品鉴晚宴上,大家耳熟能详的杭帮菜,用西式分餐制呈现。精致的摆盘、地道的滋味,浙江旅游职业学院国家级金晓阳厨艺传承大师工作室成员设计制作的中餐晚宴,令嘉宾们赞不绝口。
潮新闻客户端 记者 陈素萍 通讯员 高晴 赵青凤凰呈祥宴、茶宴•上春山、“咬”春宴、茶烟梧月宴、飨礼•寻味恰此时……这些都是浙江旅游职业学院厨艺学院24届毕业生的毕业设计作品。4月26日,浙江旅游职业学院603名毕业生围绕传统文化,设计了53桌主题宴会作品。
11月24日,在浙江旅游职业学院精致馆前,该校545名厨艺学院2023级的学生列队,等候业界大师为他们授帽。“有点小激动嗷!”刚刚获得杭州亚运会服务表彰的该校厨艺学院2023级学生张梦杭搓着手,紧张地说道。“他们的名字在业内都是响当当的,没想到要来给我入门授帽。
中新网杭州4月26日电 (张斌 高晴 赵青)结合古诗词的创新西餐、凤凰呈祥宴、茶宴·上春山、飨礼·寻味恰此时……活动现场。校方供图26日,在浙江旅游职业学院,该校厨艺学院603名毕业生围绕传统文化设计了53桌主题宴会作品并进行展示、评比。
近日,杭州一位职高生不仅当起了高校教师,还被聘为浙江省文化馆的“夜校”老师,引发网络关注,他的一位学生还是浙大医学博士。不少同学纷纷抱怨:“他的课太难抢了!”不久前,浙江省文化馆举办的“夜校”迎来了春季班的最后一节课,这位被学生包围的西餐老师就是阎晗,他也是全场年龄最小的人。
1、杭州00后职高生拿到世界金牌,学生是浙大博士近日,爆火的浙江省文化馆“夜校”迎来了春季班的最后一节课。浙江旅游职业学院的烹饪实训教室里,“95后”男生王帅聚精会神地盯着烹饪台,还不忘用手机备忘录记笔记,他的另一标签是浙大医学博士。
潮新闻客户端 黄葆青今天上午,浙江旅游职业学院南校区的惟实厅里,坐得满满的全是厨师,这里正在举行的是“杭帮菜传承人定向班开班仪式”。本次活动由杭州市商务局指导,浙江旅游职业学院主办,浙江旅游职业学院厨艺学院承办,杭州市厨艺协会协办。
浙江旅游职业学院是由文化和旅游部与浙江省人民政府共建的一所公办高等旅游院校,拥有杭州、千岛湖两大校区。目前,学校是浙江省唯一的景区院校——国家4A级旅游景区(国际教育旅游体验区),还有千岛湖校区尽享国家5A级景区资源。
来源:【杭州日报】近日,杭州一位25岁的职高毕业生当起了大学老师。他的一位学生还是浙大博士,上起课来笔记还做个不停!不少同学纷纷抱怨:“他的课太难抢了……”近日,爆火的浙江省文化馆“夜校”迎来了春季班的最后一节课。
潮新闻客户端 记者 林婧开展技能竞赛是职业院校强化育人质量的重要举措,也是突出职业教育特色、提高职业教育竞争力的重要保证。日前,中国高等教育学会高校竞赛评估与管理体系研究专家工作组发布了《2023全国普通高校大学生竞赛分析报告》,其中包括高职院校大学生竞赛榜单11个。