面糊在铁板上圆润地“滚”过一圈，薄薄的一层面皮在高温下开始变得微黄，此时打入一到两颗鸡蛋，用铲子戳破蛋黄，将蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面，撒上葱花和芝麻…这就是美味的煎饼果子了，这是我们中国最有名的小吃之一。
极目新闻记者 余渊 刘楒睿视频剪辑 李小雪—张转台，一把推子，舀一勺面糊，磕上鸡蛋，涂刷酱料，铺好薄脆或者油条，撒满葱花，三两下折好，热腾腾香喷喷的煎饼果子就做好了。摊主熟练的动作如行云流水，一气呵成，有的一天可做几百份。
全球各地人们吃的东西都不一样，但他们都在做着一种类似的食物——面粉混合鸡蛋煎炸好的饼，搭点果酱或包点肉啊菜啊一起吃，水果也成，甜的咸的看个人喜欢都行，难得有一样东西能把甜咸都把握到一个完美不突兀的度，它就是煎饼。全球各地的煎饼类型，每一样都让你觉得发挥了对淀粉最大的想象力。
天津又火了？！ 起因是一个热搜到底有多火？先来视频感受一下▼好么！中国街头的花式摊煎饼不仅“内卷”还“卷”到了国外不仅隔壁小孩儿隔壁老外也“馋哭了”介不把摊儿ZHOU了？看完视频的天津人表示：嘛都往里加介不把摊儿给他zhou了？
意大利人亚历山德罗·马丁尼来中国已有9年。这9年，他跑遍了大半个中国，俨然成为“中国通”。受访者供图“我和中国的缘分最早还要从唐人街说起。”说来也巧，亚历山德罗·马丁尼在意大利米兰老家的住处就紧挨着唐人街。
在一次新品实验中，帕诺普洛斯尝试把菠萝罐头放在披萨上，并推荐给了几名顾客，而这种菠萝罐头的品牌恰好就叫做“夏威夷”，于是乎夏威夷披萨就这么成了。然而，虽说在北美方面这种披萨不知道俘获了多少人的舌尖与胃口，但是对于奉玛格丽萨披萨为正统的意大利人来说这种在披萨上放菠萝的“疯狂想法”可是直接成为了对于他们的一种挑衅。甚至在2017年当时的冰岛总都公开表示“pineapple should be banned from pizza.”
意大利向来是中国游客出境游的热门目的地。这里有穿越千年的名胜古迹、回味无穷的街角咖啡、令人心驰神往的田园风光。随着中国农历新年临近，从普通民众到旅游从业者，从时尚之都米兰到历史名城佛罗伦萨，不少意大利人都期盼着中国游客来意观光游览、欢度佳节。
意大利曾是中国游客出境游的热门目的地，至今仍是众多旅行爱好者的向往之地。在地中海中心的亚平宁半岛，从普通民众到旅游业从业者，从“时尚之都”米兰到历史名城佛罗伦萨，不少人期盼着中国朋友“归来”，在观光游览、享受美食美景的同时，为这个同样拥有灿烂历史文化的国家带来新的活力。
潮新闻客户端 记者 吴越 实习生 蓝昕宇近日，一段中国女孩在英国爱丁堡街头身穿汉服赠送冰糖葫芦的视频在网络上迅速传播，引发360万网友关注。这一中国传统美食，承载着无数人的童年记忆和欢乐，如今却跨越国界，在英国街头展开了一场关于美食的文化交流。
