大家好，我是小语蔬食，专注粗粮营养美食。今天给大家分享的是“白醋”和“白米醋”的区别，学会了，以后就别再买错了，它俩的功效大不同。如果对你有帮助，欢迎收藏、评论和转发。一、白醋和白米醋的区别你知道吗？白醋和白米醋其实是两种东西，它们的成分和用途完全不同。
另外大家如果有更好的经验，也欢迎在下方留言，让更多的然学习到更多经验~我是小茉莉，专注营养健康的家常美食，每天会更新不同的家常美食制作方法，如果你也喜欢美食，欢迎大家在下方留言讨论，大家一起学习共同进步，成为自己的美食家。
醋的种类是在太多了，每次去买醋，都不知道如何选择，不知道大家有没有一样的感觉，今天小编就给大家讲一讲白醋、米醋和陈醋的区别。白醋一般是用糯米为原料制成的，经过处理之后糯米中的淀粉变成糖，加入酵母让其发酵成酒精，然后在醋酸菌的作用下发酵成醋酸，白醋主要用于凉拌，在西餐中用的比较多。
来源：【贵州广播电视台三农事业部】从前市场上通常只卖本地产的一两种醋，顶多有个颜色与众不同的白醋。可如今超市里的醋可太多了：陈醋、香醋、米醋、白醋、甜醋、老醋、果醋、蟹醋、饺子醋、凉拌醋、寿司醋……每种醋还有好多品牌，一不小心就挑花了眼。为什么醋的颜色各有不同？
