春季天气干燥，很容易上火，都说上火了要多吃水果。有人说吃菠萝会上火，那么吃菠萝真的上火吗?菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝有哪些吃法呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下吧!菠萝上火吗中医认为其性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。
菠萝又名凤梨，属于热带水果。16世纪从巴西传入我国，逐渐开始大面积种植。菠萝不仅营养丰富而且口感酸甜、香气浓郁受到很多朋友的喜爱。作为一种生活中常见的平民水果，您对菠萝又了解多少呢？且听营养师为你一一道来。如何挑选菠萝？购买菠萝时我们怎样才能挑选到成熟的口感好的呢？
菠萝是大家常吃的水果，但有很多相关的科学知识很多人不清楚，比如:菠萝是一个果实吗？把菠萝横切一下，看看横切面，如上图，中间呈圆形的是花序轴，这个花序轴比较硬，不太好吃，周围呈螺旋状排列的是众多的小果实，是由每朵花发育成的。
天气渐渐炎热，菠萝成了这个季节最受欢迎的美味水果。菠萝肉嫩多汁、酸甜可口，无论是嫩黄的菠萝肉还是鲜榨的菠萝汁，对很多人来说都是挡不住的诱惑。菠萝不仅美味，而且营养丰富，富含维生素C、维生素B、维生素A原、糖类、多种矿物质、有机酸及膳食纤维。
沈晓东（雨露空间）在产地考察自然熟凤梨在写海南凤梨专题文章之前，我觉得有必要先普及一下这个世界第三大热带水果的基础知识。首先要搞清楚菠萝和凤梨的关系。菠萝和凤梨的关系就像樱桃和车厘子、土豆和马铃薯、番薯和地瓜，同物异名而已。
导读：常常有人好奇菠萝和菠萝蜜有什么关系，两种水果名字惊人的相似，但外观却大相径庭？其实菠萝蜜和菠萝的渊源要从佛教说起，菠萝蜜原产于印度，受佛教文化的熏陶，被命名为与波罗密有关的汉语：菠萝蜜。而菠萝原产于美洲，于菠萝蜜之后传入中国，原名也叫菠萝蜜。
很多人不知道菠萝植株是多年生草本植物，一株一生只会开一次花结一个果，而商业种植品种通常需要种植32-42个月才能收一次果。然而，菠萝确实很便宜，上市的季节几块钱就能买一个，这种反差让一些人觉得不可思议。
