人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌!这是出自咱中国的一句老话,也是反应从前老百姓生活态度的一句俗话。说到吃,我们总是会吐槽学校公司的食堂饭菜是多么的难吃,现在就让咱们走进农民工的日常用餐,看完这些你还会抱怨吗?
这位大哥是土生土长的重庆人,因为和工地的负责人关系不错,而且为人老实,所以承包了他们的工地食堂,已经做了1年了,一直广受好评,要知道体力劳动者最在意的就是饭菜好不好,如果不能吃饱喝足,那么对整个工程的影响都很大,所以大哥一直严格要求自己,把饭菜做到最好。
成年人的世界没有容易二字,尤其是对农民工群体来说。近日,农民工8元水饺管饱话题可谓是风靡各大网络平台,不少网友对此各抒己见。关于这点,在小编看来,有些网友管得也实在太宽了。现在的肉贵是不假,但你家肉饺子是纯肉馅的?
我开了一家工地食堂,明明价格已经很便宜了,民工大哥还是不满意,经常去外面的移动摊贩吃饭。几个月前,我和他聊天,聊到现在餐饮业其实也不好做,利润虽然稳定,但是很难有突破口,手里的钱也不知道花,存折吧,根本挡不住通货膨胀,投资把,又没有什么经验:怕掉坑了。
农民工的午餐,真的很令人心酸,网友:以后再也不浪费粮食了!每个城市发展都离不开这样一群人,干着是最脏、乱、差的体力活,却拿着微薄的工资,但从没有听过从他们口中说过苦字,他们就是环卫工、清洁工、农民工。说他们不辛苦吗?
我的食堂可以有一个星期了,基本上每天都是亏,因为买来的菜特别贵, 卖出去还便宜,所以一直亏了半个月,我就想打退堂鼓了,不想干了,这样下去一个月下来要倒贴不少钱的,午休时间我就去办公室跟项目部负责人说这半个月我一直亏钱, 入不敷出,谁愿意来干就让谁来干好了,我是不干了,项目部的负责人告诉我,有困难慢慢克服,想想有没有在别的方便赚点钱呢?
现在,中国的农民工是非常幸福的,一系列福利高待遇的落实,让农民工兄弟好像生活在了蜜罐,每个人天天的都笑容满面、甜上加甜、美上加美。现在的农民工,是高收入群体,年入十万是一般,二十万是平常,三四十万的也不在少数。大把的钱拿到手,每个人都抑制不住内心的激动,都开心的笑了。
目前工地上,有两种食堂,一种是供项目部管理人员使用的内部食堂,还有就是面向农民工的大食堂。总包自身的食堂大多是自营的,也就是自己采购食材,自己招聘厨师做饭。大食堂一般是承包制,承包给个人或者餐饮公司,由他们负责运营,当然也有全部自营全部外包的。今天我们说说我们项目部的食堂。
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在工地上干活的农民工干的是重体力活,吃的饭菜没有多少油水,自然饭量就特别大。工地食堂的饭菜做得不错,也有荤菜,只是收费太贵,基本要12~15元才能吃饱一餐饭,但农民工能省则省,不奢求能吃得多好,只希望吃饱就行,他们的目的只有一个,在春节回家时能多带一些钱。
虽然这段时间一直在说工厂里的食堂或者是单位里的食堂,但是你们想不想去看一下工地上的食堂,今天这个山东小哥就满足了大家的心愿,他把工地上的伙食晒了出来,还配文,说因为太差不想吃很多,网友告诉他你放在那里不要动,让我来由此可见,其实工地上的食堂也不错。