月饼中的青红丝到底是啥？有人喜欢有人翻白眼，一代人的美好回忆。中秋节临近，各大小商场已经有月饼在促销，品种多样，让人看得眼花缭乱，尝来尝去，吃来吃去还是钟情于五仁馅做的月饼，提起五仁，就不得不说到青红丝。
大家从小吃的月饼大多数都是五仁馅的，五仁月饼是咱们中国的传统糕点之一，在所有的月饼中最为著名！也可能对于许多的人来说，五仁月饼就是一个噩梦，每年的八月十五，晚上吃完饭老妈就会端出一盘子五仁月饼，不吃也不行！
#月饼里的青红丝到底是啥？# 中秋节就要到了，各大月饼厂商的大战也进入了最为激烈的时候，你在柜台上可以看到的各种月饼，如水果味、蛋黄馅、豆沙馅等。今年就连螺蛳粉也加入到这场月饼大战中，为大众推出多种月饼，最近几年新出的小龙虾、辣条、蟹黄、梅菜扣肉等，越来越新的月饼产品亮市。
随着中秋节的日益临近，我县存瑞镇传统手工月饼—卢老头月饼正式进入了生产旺季。近日，记者探访了位于存瑞镇头二营村的卢老头月饼加工厂，见证了这一传统美食的繁忙制作场景。头二营作为存瑞镇的传统手工月饼生产加工特色村，其月饼制作历史已逾百年。
“阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节”。这是徐有贞的《中秋月》。描写中秋节的古诗。说到中秋，潍坊人来说第一时间想到的就是“重油月饼”。对于潍坊人来说，不吃重油月饼，就不算过中秋节。重油月饼是已经深入老潍坊人骨子里的一种老味道，号称“一个管饱”、“实惠过瘾”。
最是良辰美景人人共此中秋中秋佳节，作为中华民族的传统节日，不仅仅是一个节日的符号，更是心灵深处那份对家的深深眷恋与思念。齐鲁晚报·齐鲁壹点特别推出2024中秋专题互动策划——万家灯火团圆时，发情报分享中秋祝福，晒出您家的团圆时刻，壹点定制月饼礼盒免费送到家。
