都说大连海产品种类丰富，丰富到什么程度，渤海湾有的大连有，黄海湾有的大连有，北纬39度珍稀海产大连有，什么大洋暖流带的回游海产大连也有，南方的海鲜、世界各地的进口海鲜也往大连来，都知道大连人爱吃海、能吃海、会吃海。
关于海带你未必知道的七件事爱吃海带的人很多，因为它独特的口感、丰富的营养；即使你不怎么爱吃海带，但你小时候也多半会因为父母亲想要你补充元素碘以及其他营养成分，而吃过一道名为“海带炖排骨”或者“凉拌海带”的菜。但是，吃归吃，对于海带这个神奇的海产品，你又有多少了解呢？
大寒过后，吃海带不如吃海芥菜，营养更丰富，做法也简单，太鲜了海带是人们熟知的一种海产品，它营养丰富，尤其是碘的含量非常高，所以深受人们的喜爱。其实，在海边还有一种海菜，比海带的营养更加丰富，而且易于烹调，口感软嫩，这种海菜的名字叫做海芥菜。
青岛不只海鲜好吃，海菜也是无敌美味！看看青岛这些好吃到逆天的海菜，你认识几种？海菜到底是啥菜？青岛本地人一般把生长在海边的绿藻植物叫做海菜，老居民喜欢吃，用新鲜的海菜拌凉菜、做包子馅、炖汤，味道很鲜美。
