一般我休假在家时,都会给孩子弄点新花样,我发现孩子们是特别容易哄的,也是特别容易满足的,同样的饭菜,我换了一个方式展现在他们面前,他们都会露出像在外面吃大餐一样的惊喜表情,当然,我也会因此而感觉特别有成就感,因为对于一个做饭的人来说,做出的饭菜受到大家的喜爱,样样都光盘,那就是最
我曾经试过一锅卤汁卤猪耳朵、猪舌头、猪头皮、五花肉、鸡翅、鸭脚、鸡蛋等荤菜,也卤过豆干、花生、毛豆、海带、莲藕等素菜【具体做法详见:美味都经得起时间的考验,就像这份卤水拼盘,文火慢煮,历久弥鲜】,经过荤素的反复卤煮,这锅卤汁就变得气味芬芳包罗万象内涵丰富起来,越煮越醇越煮越香。
做法步骤1、做卤汁的一些香料:干辣椒、花椒、桂皮、三奈、八角、姜片、草果 2、五花肉选用带瘦肉稍微多点的,不然全是肥肉,吃着很油腻3、烧一锅水,放入全部香料,适量的冰糖,三勺生抽,两勺老抽,少许的盐,水烧开后放入整块五花肉,中火煮大约40分钟4、杏鲍菇洗净后,切成小丁5、小尖椒同
盖浇饭吃我国北方的传统美食,并且做法简单而味道好,受到很多人的欢迎。不过,你知道吗?多吃盖浇饭也是有所危害的。今天,就来告诉你为什么不能多吃盖浇饭吧。盖浇饭的特点盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。