前两天逛商场的时候,看到很多人在买糖葫芦,我也忍不住凑了热闹。 以往买的糖葫芦都是很大一串,基本上只有山楂。而现在卖的糖葫芦都很小,除了山楂,还有草莓、橘子等各类水果。不过价格却翻了几番,小小一根,本以为8元,没想到却要18元。 算了,还是我自己做吧!
糖葫芦又名冰糖葫芦,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看。相传冰糖葫芦起源于南宋绍熙年间,宋光宗赵惇最宠爱的黄贵妃生了病不思饮食,皇帝张榜求医,一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”
在寒风凛冽的冬日里,还有什么比一串晶莹剔透、酸甜可口的冰糖葫芦更能温暖人心呢?这个周末,不妨动手尝试制作一份属于自己的冰糖葫芦,为生活添上一抹甜蜜的色彩。下面,就让我们一起走进厨房,探索这份冬日小确幸的制作步骤吧!糖葫芦。