北方红薯陆续上市，软糯香甜，营养丰富。有人说红薯是粗纤维食物，有助于减肥；也有人说红薯含糖高，不利于血糖控制。那么，糖尿病患者能不能吃红薯？哪种吃法更健康？北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏帼就来给大家详细讲讲。Q：红薯中含有哪些营养成分？
眼下，正是番薯（山芋）大批量成熟的时节，在青浦农家的番薯地里，番薯叶长势喜人，一眼望去是一片绿油油的景象。小心拨弄出一块空间，一铲子挖下去，一个个胖乎乎、红彤彤的番薯便从土里探出了脑袋，就连空气中都隐约交杂着阵阵番薯香味。
甘蔗、冰糖葫芦、糖炒栗子……在青浦人的冬日美食图鉴里绝对少不了番薯的存在眼下，正是番薯大批量成熟的时节记者在农家番薯地里看到番薯叶长势喜人一眼望去是一片绿油油的生机景象小心拨弄出一块空间一铲子挖下去一个个胖乎乎、红彤彤的番薯便从土里探出了脑袋就连空气中都隐约交杂着阵阵番薯香味还记
深秋季节，天气转凉，又到了吃红薯的季节，红薯营养价值丰富，吃法多样，深受大家的喜爱，天冷的时候喝上一碗红薯米粥，吃上一个烤红薯，甭提多舒服了！红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带。1492 年，西班牙著名航海家哥伦布开启首次远洋探险，发现了美洲大陆，也见到了当地的红薯。
入秋之后又到了吃红薯的季节，它可是很多人离不开的健康食品，红薯不仅味道香甜，价格也十分实惠，蒸煮烤炖样样皆宜。但很多人不知道，它其实还有一个高端大气的称号——世界卫生组织“健康食品排行榜”最佳蔬菜冠军。
大众网记者 孟彤晖 济南报道深秋，又到了吃红薯的季节。近日，在济南市南部山区柳埠街道龙泽汉峪有二十亩口感软糯清甜无公害的红薯正等待采摘。走进龙泽汉峪，一片肥沃的红薯田映入眼帘，田地里，种植户们正热火朝天地忙碌着。他们挥动锄头，刨土挖薯，细心去泥，呈现出一派丰收的喜人景象。
