菠菜是一种非常美味，非常营养，非常健康的食材，很多朋友比较喜欢吃，也是很多营养专家推荐大家吃的食材，今天就用菠菜搭配花生来跟大家分享一道非常美味的美食，菠菜养生美食，这样的菠菜养生美食吃起来营养均衡，清脆入味，健康营养，而且它的做法特别简单，很容易就能够做出来，如果你对这些比较感兴趣，那么咱们就一块看一下菠菜养生美食详细的烹饪步骤吧。
不知道你有没有看过《大力水手》这部动画，里面的主人公一吃菠菜就能力大无穷，胳膊也变粗两圈。吃归吃，但你有没有发现这样一个问题:有时候从菜市场买回来的蔬菜很好吃，有时候，即使焯完水也会有点发涩，这是为什么呢?
差别非常大，买错涩口不鲜甜。菠菜原产于波斯，唐朝时传入中国，所以叫波斯菜，后来才演变为菠菜。菠菜的口感鲜嫩，营养丰富，可以补肝明目，清热解毒，润肠通便，提高免疫力，对身体非常好，多给孩子吃，可以促进生长发育。
冬天，北方的严寒把植物催残的不成样子，树木凋零，但是也有强者，比如说麦地田里的麦苗，它不怕冻，也不怕冷，数九寒天大雪纷飞，对麦苗都不会造成任何的伤害，柔弱的麦苗是何其的强大，根深深的扎在泥土里没有任何防御措施，青青的麦苗裸露在地层表面，对生命的希望，对命运的抗争不亚于逆境中的人们。
