羊蝎子是羊脊骨的部分，这个地方的肉以及骨髓是羊身上非常有营养，口感很丰富的地方。【食材】羊脊骨750g、大葱3段、姜2片、大蒜几瓣、洋葱30g、香菜少许盐2g、八角2个、桂皮1块、料酒2勺、生抽2勺、冰糖少许、老抽1勺、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒粉适量【做法】1、把羊蝎子倒到水中，进
By 辰辰妈dg用料羊蝎子 500克姜 3片葱段 20克桂皮 1小块香叶 1片花椒 20粒料酒 10g酱油 15g盐 3g水 500g胡萝卜 一段山药 1根香菜 1颗做法步骤1、原料2、炒锅烧水，水开后放入羊蝎子汆水2分钟3、高压锅放入水，加入汆水的羊蝎子，葱段，姜片4、加入料酒
用料羊蝎子、黄酱、葱、姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉家常炖羊蝎子的做法 1、羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子2、捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分3、锅内放入少许油，煸
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
『 老婆昨晚就跟我说，让我今天去买点上好的山羊排回来炖萝卜汤，结果忘了提前跟摊贩打招呼，早晨去晚了，羊排被人捷足先登了。摊贩告诉我，很多人以为羊蝎子是不值钱的羊骨头，是破烂，所以每次都是最后才能卖得出去。
