很多人以为温补就该吃肉，其实不如吃鱼，湖北人吃鱼就特别讲究，餐桌上有各种鱼类，比方说翘嘴白，胖头鱼，鲫鱼和鳜鱼，其中湖北人最爱吃鱼，黑鱼是非常受欢迎的，内行人经常吃，不管是红烧和煮汤都不错，今天分享一道湖北的特色菜——砂锅黑鱼块，黑鱼鱼肉特别肥美，这样炖一锅，吃起来特别香，我家孩子特别爱吃，很多人不知道这菜的烹饪方法，赶紧学起来吧。
