今天咱们就来认识下，他们是真不会吃，还是缺个中国厨师?欧美国家不吃淡水鱼的原因，到底是什么，马云曾说过一条原因，是当年的污染，形成的化学物在沉底下，很多的淡水鱼就不吃了，事实真是如此吗，上个世纪70年代以前，亚洲鲤鱼老老实实待在亚洲人的饭桌。
临近年末，波兰人习惯以鲤鱼为主要食材烹饪晚餐用以庆祝节日。但随着欧洲通胀加剧导致物价上涨，波兰消费者将不得不为这道节日菜的准备花费更多的钱，从而导致有些波兰消费者放弃用鲤鱼烹饪传统佳肴。鲤鱼是波兰节日期间制作的传统12道菜中的主菜。
一直都很喜欢吃鱼，各种做法变着尝试吃一点都不觉得辛苦。对于吃货能将食材最大限度发挥是最快乐的事情。买了新鲜的活鱼，特地留了几个大的鱼块，尝试着加入香草来腌制，按照西式烹饪手法，调了奶油酱淋，味道也是很不错的。
西式煎鱼分类：煎，西式 作者：走走看看 创建时间：2013-04-25 16:12:25 描述：沈宏非先生说过:清蒸是对鱼最大的礼遇.那今天这道煎鱼,也许也算是对鱼的一种别样的宠爱了吧? 从原料到腌制到烹调都算是快手菜范畴...味道..味道嘛~~~~酥脆软嫩..
哈尔滨是“中国西餐之都”。从西餐历史和文化、西餐产业发展，以及西餐普及和影响等方面综合评价，哈尔滨都当之无愧。而俄式奶汁焗鳜鱼就是独具哈尔滨特色的传统俄式代表菜，素来有“到苏州必吃松鼠鳜鱼、到徽州必吃臭鳜鱼、到哈尔滨必吃俄式奶汁焗鳜鱼”之说。
再没有一个明媚春日更能让人觉得世间可爱的了。所谓「放空」，真有些随波逐流的感觉，真的是，当地人那种炽热、随性的生活方式，很容易就把异乡人卷进去，容不得多想，就融入了街头游荡的溪流、迷醉在一把把的蘸水料里。
做法步骤1、鱼洗净切几刀，用盐抹匀，粽叶泡水浸湿2、姜切片，身上放几片，鱼肚放几片，两根葱白也塞肚子里3、浸湿的粽叶将鱼包住，撕几条绑住，170°预热烤箱放烤盘中格，165°上下火15分钟，翻鱼面再烤10分钟，时间到在烤箱里焖5分钟4、现在做配料和酱汁5、紫椰菜洗净切丝，青苹果和
