柳州螺蛳粉，凭借酸臭的味道走红，这种闻着臭吃着香的食物，轻松地拿捏了现代人的味蕾，独特的口感让人对它欲罢不能，垂涎三尺。目前螺蛳粉已经成为柳州最具特色的小吃之一，并被评为非质文化遗产。柳州螺蛳粉最热的时候，也像淄博烧烤一样，有不少外地粉丝，千里迢迢，舟车劳顿前往柳州品尝螺蛳粉。
来源：【四川日报-川观新闻】尹梦奇 川观新闻记者 王眉灵近日，一女子在高铁车厢内吃螺蛳粉，因气味太大引起同乘的乘客吐槽，引发热议。螺蛳粉能不能带上火车？火车上是否售卖刺激性气味的食物？针对此类情况，铁路部门有何措施？川观新闻记者走访了铁路部门。
今天想要订份外卖，然后就看到了我最近迷上的螺蛳粉，于是我点进了这家新开的店铺，习惯性的看了一下菜品之类的觉得还不错，又习惯性的去看了商铺的差评，不看不知道，一看吓一跳，这是我人生第一次觉得商家回复的差评说的太对了太搞笑了，话不多说上截图。
极目新闻记者 丁伟安徽合肥一网友发视频称，在螺蛳粉里吃出了蚯蚓，随后与商家沟通处理，竟被商家说成是“要吃霸王餐”，最后还被踢出了群聊。3月20日，涉事商家回应极目新闻记者称，店铺卫生没有问题，目前正常营业。
N海都全媒体记者 林涓 实习生 邬璇 林昆哲 文/图近日，关于“螺蛳粉添加增臭剂”的话题引发消费者的广泛关注。在有关报道中，部分商家使用增臭剂代替酸笋发酵后的味道，达到给螺蛳粉“加味”的目的，消费者对此纷纷表示失望和愤怒。
