海底捞员工晒食堂伙食走红,一天吃4顿,火锅已吃腻,网友:酸了。餐饮业作为一个劳动力密集型的行业,一直以来离职率非常高,通常在一家餐馆,能够工作1年以上的员工都是凤毛麟角的存在,在一家餐饮店里,入职3个月你就算是老员工了。
导读:国内知名的餐饮店,说起来恐怕没人不知道,他们的管理经营模式不断的被同行模仿,追捧,但是,始终无人学得会。这就是:海底捞。那么,他们为什么能让每位入职的员工都能有那么高的素质,那么好的服务呢?他们的日常工作是如何的?我们一起来谈论一下。
送完了料台和消毒柜,基本上时间从8点30到10点30了,吃饭前,店总给大家继续开会,然后开始做思想工作了,因为大家的时间实在是太忙了,包括店总自己,整个忙的团团转,没有时间进行一对一的心里干预,只能在会上简单说说,首先最近要离职的人很多,因为来了海底捞受到高压的锻炼,以前见人话都不敢说的人,现在觉得自己也行了,去哪干都可以了,其他地方也很乐意接收海底捞的人跳槽,待遇方面也不错,工作强度还会降低不少,店总以前是在北京的海底捞工作过,因为海底捞的内部晋升机制,我猜测他以前是北京某个店的大堂经理,还有几个担当好像也是他带过来的。
第一天入职,海底捞宿舍很不错,我家也在附近不远,宿舍就200米路,很近,里面该有的都有,开始也没健康证,去办了,花了85好像,然后等了一天证出来了,才能上班,上班去了,先是在分前堂和后堂,前面是服务顾客,后面是供应菜品,跟我一起面试调一个店里两女的和我,然后,本来在前面擦桌子什么
中新经纬2月7日电 (陈俊明)去了海底捞工作才知道的事情有哪些?近日,中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店,以“服务员”身份探店1天,与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述:日行三万步“别看咱们店就这么大,我每天都要走三万步。
不知不觉在海底捞工作了一个月,发了4000,计件工资,一桌就是1.72元,每天计个100多桌加上协助扣款,工资就是100多到200,因为连着上了11天班,9月要重新排月假,我是9月的每一个星期一公休,而9月第一周没有周一,所以连班11天,所以更新慢了些,有些内容上的缺乏,也有身体上的疲累。
今天是我第四天上班,累还是很累,但我也在思考,为什么海底捞会让新员工进行7天的培训,因为不管你是哪一天入职,你绝对不会避开周六日,而周六日才是最忙的,海底捞会开放所有能开放的区域,原则上是全员上岗,还有一个高明的地方就是,可以把老,弱,病,娇,傲的人排除掉。
海底捞摆地摊,推出10元盒饭,有水果还有汤,网友吐槽:不务正业。近日肚子不舒服,下班后于是来到了小区附近的一个商业广场药店买药,这个商业广场以往非常热闹,药店旁边全是各种各样的餐馆,有蜜雪冰城,有华莱士,有肯德基,但是这次去买菜却发现整个广场一片冷清。