丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》前几天接到朋友的电话,她想为家里添置几套新餐具,便约好了这天下午一同出门逛逛。踏入那家精致的餐具店时,各类商品瞬间映入眼帘,让人有些目不暇接。
今天有个粉丝朋友说明明买的是绿茶,怎么泡出来就是红的了,2023新茶有了没有?首先我不是专砖家,如果站在砖家的角度去讲,他肯定会说,变红了是因为茶叶里面的什么什么素和什么什么素产生了什么什么化学反应,生存了什么什么素,所以它的颜色变得怎么怎么样!
茶叶中国9月29日讯 茶叶开始是以绿茶形式出现的。到了16世纪前后,中国发明红茶制法,福建武夷山星村小种红茶输出国外,引起热烈争论:为什么绿色的鲜叶可以变为红色的茶叶。1887年在加尔各答出版的《茶叶百科全书》内有种植者辩论“发酵”性质的记述。