春天是一个美好的季节,春暖花开,景色秀丽,新鲜的蔬菜数不胜数,一日三餐都不会重样。当然最吸引大家的就是野菜了,尤其是老年人,每逢春季就要出门采摘野菜,因为大家都知道春天的野菜营养丰富,而且口感美味,最关键就是它不花钱。
导语:跟我一起认识下我们家乡常吃的6种野菜,附带图片,对着挖准没错。但是由于地域不同,每个地方生长的野菜也不同,有些人对野菜不认识,不认识的野菜千万别乱摘,下面跟我来一起认识下我们家乡常吃的野菜,附带图片,对着摘,准没错。
民谚“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”春天到了,春暖花开万物复苏,空气清新,土地湿润,很多大家爱吃的野菜也纷纷长出来了。周末去郊外踏青,和朋友走在田间地头总能看到绿油油的一大片野菜,又茂密又鲜嫩让人很难不爱。
随着生活水平的提高,大鱼大肉吃得比较多,身体健康也成为大家最关注的话题,其实,春天是最适合吃绿色蔬菜,来补充身体所需要的营养,同时春天的野菜也是不可多得的纯天然绿色食品,这些野菜既能蒸制也能凉拌,并且对身体还有好处,下面,就和大家分享6种常见的野菜,好吃解腻,有喜欢的朋友们一起学起来吧。
小时候农村吃不完的25种野菜,荠菜,灰灰菜,洋姜,马齿苋,刺儿菜, 蒲公英,苋菜,蛤蟆草,白花菜,嫩桑叶,枸杞叶,猪毛菜,韭菜花,地黄,苣买菜,慈姑,车前草,面条菜,地笋,苜蓿,紫苏,地皮菜,小根蒜,马兰头,鱼腥草,长什么样,都是怎么吃的?