冬季多补汤水---海鲜排骨汤1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血； 2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能； 3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
美味的鱿鱼排骨汤食材：鱿鱼、排骨、生姜、料酒、盐、桃园建民西瓜酱做法：1、我们需要先把鱿鱼放入凉水里面，浸泡到变软后，再把鱿鱼身上还有鱿鱼须子上的膜撕掉；2、然后再用清水把鱿鱼的杂质冲洗处理干净，用刀把鱿鱼切成条状，放入干净的盆里面；备用；3、接着，把排骨冲洗干净后，用刀把排骨切
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?炖排骨时，很多朋友第一步都会选择焯水，来去除它的血沫和血水，其实这样做是错误的，导致，炖出的排骨，发柴嚼不动，味道也不好吃。
吃完美味的炖排骨非常令人愉悦，然而在制作过程中一定要掌握方法。炖排骨时，有些人习惯先焯水，这可能是错误之处。毕竟焯水会导致营养流失，还会使炖排骨变得发柴。那在炖排骨时又该怎样做才能避免它腥不成味而柴嫩?本文就为您提供在此过程中需要掌握的正确方法，确保肉质鲜嫩可口。盐水浸泡。1.
