山西，地处中原，民风淳朴。受地理位置的影响，山西的饮食主要以面食为主，素有“面食百样吃”之誉，山西美食的特点是咸中带酸。你或许听说过山西的美食很有名，但你真的了解过山西的美食吗？今天小编给大家介绍山西最有名的10种美食，看看你吃过几种？
近日，#山西核桃仁竟然是道菜#登上热搜。这让山西人又“破防”了：“这个不是大家都这么吃吗？”“本以为是全国普及，没想到却是山西独有。”在大多数外省人的印象中，核桃是被敲开直接吃，或是做成核桃露、核桃奶这样的饮品。但在山西，核桃仁却摇身一变，成为了一道道令人垂涎的菜品。
“人说山西好风光，地肥水美五谷香”，一首脍炙人口的民歌，不仅唱出了热爱山西、热爱家乡的家国情怀，也唱出了“民以食为天”的人民情怀。三晋大地是世界上生产杂粮品种最全的地域，大自然情有独钟的造化，造就了山西的物产丰饶，物产丰饶之地自然不乏美食。
7-9月是一年中最适合旅行的季节，如今暑期已经过半，你的暑期旅行安排了吗？据携程发布的消息，太原的暑期旅游订单量同比增长了92%，在全国省会城市中排名第二！特别是，近期多场演唱会在此上演，太原不仅成为音乐迷的天堂，更晋升为众多旅人心中的热门打卡地。
山西腹地，汾河岸畔，有一地因位于汾河西北，按水之北曰阳，而得名汾阳。这里历史悠久，春秋置县；这里地位超群，王府、州府文化根植；这里交通优越，有“秦晋旱码头”之称；这里是世界酒都、中国白酒“祖庭产区”；这里还是“中国民间文化艺术之乡”、“中国厨师之乡”......
6月12日，由山西省商务厅联合山西省委宣传部、山西省财政厅、山西省文旅厅、山西省农业农村厅、山西省市场监管局主办的“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动发布会在太原举行。活动发布了十大晋菜、十大山西面食、50种山西特色小吃，推荐了72家品牌餐饮企业和20名名厨。
“太原发布”微信公众号消息，太原市疫情防控领导小组办公室通报，2022年4月5日12:00-4月6日12:00，太原市在小店区和隔离酒店筛查时发现4例阳性感染者，随即转运至太原市第四人民医院做进一步诊断治疗。
2022年2月20日，山西晋中太谷区发现方某某等5例新冠肺炎确诊病例，晋中市太谷区新冠肺炎疫情防控指挥部继续公布了35名确诊病例密接人员的活动轨迹，相关时间段有行动轨迹重叠的人员，立即联系太谷区疫情防控办或主动向属地村进行报备，并落实。
1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明，饭菜的香气向四周氤氲开来……“刚进来时身上还是冷的，一碗大骨羊肉汤下肚，再吃张刚出锅的葱花烙饼，配上几样小菜，浑身上下暖乎乎的，别提多美了。
山西太原新增4例新冠肺炎确诊病例 公布行程轨迹。中新网太原4月6日电 山西省太原市疫情防控办6日通告，4月5日12:00-4月6日12:00，当地在小店区和隔离酒店筛查时发现4例阳性感染者，随即转运至太原市第四人民医院做进一步诊断治疗。
