前天和大家分享了传统的腌鸡蛋的方法，属于水腌法，今天和大家分享一下无水腌制咸鸡蛋的方法。用这种新式的方法腌制咸鸡蛋太省事了，只需简单的3步即可完成整个操作过程，而且腌制的时间短，出油快，不用专门的容器，有个食品袋就可以把鸡蛋腌制成功。
4月，风和日丽的，气温不冷不热，很多人都喜欢在这个季节腌鸡蛋吃，不容易着苍蝇，不容易坏。正确的方法应该把腌好的鸡蛋放到篦子上，放到蒸锅，中火慢慢煮开锅，然后改成小火，让鸡蛋由外向内受热均匀，这样鸡蛋才不容易开裂爆浆，并且也不会混进淡水，有多余的水分正好全部漏到锅底下去了，这样就不
不用黄泥不用盐水，个个起沙又流油。现在基本没有人会用黄泥去腌咸蛋了，毕竟在城市里黄土比较难找，而且做法比较繁琐，再想吃流油又起沙的咸蛋黄，也有了更加简单快捷的新方法，今天我就来跟大家分享一下腌蛋速成的小妙招。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！很多专家说过，营养的配餐一天要吃俩鸡蛋的，但只是水煮鸡蛋，已经难以满足我了，茶叶蛋虽然好吃，但是不能长时间保存，所以今天我们来腌一大罐咸鸡蛋。1.
大家好，我是娟子，我们这边鸡蛋3块钱左右一斤，特别的便宜，你们那边鸡蛋多少钱一斤呢？趁着便宜买一些鸡蛋腌起来，可以等到鸡蛋贵了，再拿出来吃，好吃又划算！有很多朋友会问到为什么自己腌的鸡蛋要么太咸不能吃，要么就是腌出的鸡蛋有很多都是臭的鸡蛋这是为什么呢？
今天有网友问我，最近怎么总是在用鸡蛋搭配各种食物，像是菠菜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋，还有韭菜炒鸡蛋等等。说到这里，大家可能有点明白，今天的主要食材还是鸡蛋，不过并不是现做现吃的食物，而是要经过一段时间腌制的——咸鸡蛋。
