字号： 中国航空报讯：绝大多数人通常仅仅把姜作为烹饪时的调料而已，这真无异于是暴殄天物了。生姜的用途，它具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。下面就来看一看生姜神通广大的妙用吧。
生姜是日常生活当中被广泛应用的食材，但除了作为一种烹饪食材，生姜还可入药，用来缓解身体不适。此外，《北京晨报》提醒，如用生姜治感冒，必须在嗓子不疼的情况下，更不能有扁桃体的红肿，如果在这两种情况下喝了姜汤，嗓子痛会加重。
生姜有“治百病”之说，味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，雾霾天气口含生姜还能防雾霾。但生姜用法也有许多讲究，比如不宜去皮，不吃腐烂生姜，不宜多吃，阴穴火旺者不宜等。那么，生姜有什么功效与作用呢?又有什么食用禁忌呢?
生姜本身的药性辛，微温，可以入肺经，脾经，以及胃经，所以对于这三个脏腑出现的虚寒情况，比如肺寒痰多，胃寒呕吐，包括脾胃中阳不足导致的肚子冷疼，等等情况，都有很好的温通，发散的作用，在其他药材的搭配下，也能起到更好的作用。
生姜切片擦背治疗风寒咳嗽：生姜切5~6片后用纱布包裹好，放入微波炉中加热，擦双侧肺俞穴约3~5分钟，可止咳化痰。生姜加热治疗冻疮：生姜30克放入微波炉中，2分钟后取出，趁热用刀切成薄片涂擦患处，每日2次，连用2周，对早期冻疮和未破溃的冻疮有很好的预防和治疗效果。
