花儿做美食的时间不长，认识了很多美食圈的达人，从中收获颇多。以前做饭是一种心情，时常心情不好，就撒手不做或是胡乱打发一顿。现在发现，做饭是一种态度，对家人和自己都负责的态度。工作一天下来，不仅疲惫，心情也经常变得灰暗。
这两天，上海的烘焙界为一款翻糖蛋糕的短视频而刷屏（见上图）。这款惟妙惟肖、栩栩如生的大型主题蛋糕作品，长4.3米，宽1.8米，分为天安门阅兵典礼、一大会址、万里长城、南湖红船四个场景，每个场景又包含了多个组成部分。
