过年在家,教你8种万能酱料的做法,酱香浓郁拌啥都好吃,快快收藏吧!食材:黄豆豆瓣酱3勺,原味黄豆酱1勺,郫县豆瓣酱1勺,甜面酱1勺,蚝油1勺,麻酱1勺,洋葱40g,葱15g,蒜30g,白糖1勺,姜5g,孜然粉5g,白芝麻2勺,食用油120ml,花椒粒15粒左右,八角1个。
最近学会了一种万能凉拌调料汁,那味道真是绝了,色香味俱全,吃了让人上瘾,秒杀饭店的凉拌菜,所用的食材还都是身边唾手可得的食材,我尝试了下,拌莴苣、拌生菜、拌裙带菜,拌黄瓜都很开胃,今天就把这个万能凉拌调味汁配方分享给大家,凉拌菜做一盘吃光一盘。