平时我们下馆子吃泰国菜或者印度菜，一道咖喱菜品少则48，多则100块以上。现在把这个食谱分享给你们，所需要的材料有这些:泰式咖喱块2块，大约是10克，椰浆50毫升，琵琶腿:3只，土豆100克，胡萝卜100克，洋葱50克，植物油适量，清水或者高汤大约1碗半ps:泰式咖喱块在超市货架很容易找到，如果买不到泰式咖喱，那就买最常见的日式咖喱好了，不要买印度咖喱，太辣。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道泰式菜肴“咖喱鸡”，有喜欢吃这道菜的朋友们在家尝试做一下。食材：土鸡配菜：土豆、胡萝卜、洋葱辅料：牛奶调料：咖喱粉、食盐、辣椒油【咖喱鸡】—— 鲜香浓郁1.
家常咖喱鸡，经典中的经典，高颜值，简单又美味，懒人小白也能完成的下饭菜，下面就跟着我试试吧！【原料】鸡腿肉—500克土豆——3个咖喱块—50克清水——适量【制作过程】1、将鸡腿去骨，切成小块，洗干净沥干水份，提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净，切块备用。
【编者按】巴基斯坦裔美国人拉比亚·乔德里（Rabia Chaudry）是一位律师、播客主持人和HBO纪录片《阿德南·赛义德案》制片人。在其新书《胖乎乎圆嘟嘟: 在美食中我载沉载浮》中不乏对南亚移民家庭生活细节的描写。
