亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?最近几天，我的厨师同事，开了一个炸酱面馆，生意特别火爆，今天去他店里尝了尝，面条做的一般，不过炸酱是真好吃 很多客人也冲着他的炸酱来的，因为我们关系不错，他就把这个炸酱的特色做法教给我了，还告诉我，不要随便分享给别人，我回家试着做一做，是真的好吃，接下来就把做法分享给大家，大家自己看看收藏好就可以了，不要到处乱说哦。
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。
在我们的生活中，少不了一日三餐，在制作我们喜欢的菜肴时，就会用到各种各样的调味品，最常见的就是盐、油、酱、醋，从排列顺序来看，盐是百味之首，排在第一当之无愧，接下来的食用油也是必不可少，除了煲汤，几乎每一道菜都离不开食用油，排在第三位的就是我们今天要说的面酱了，面酱我们一般叫酱料，酱料种类真的非常的多，有黄豆酱、甜面酱、辣椒酱、海鲜酱、豆瓣酱、香菇酱等等，这些不同的酱料可以烹饪出不同的菜肴，今天就来跟大家分享一下好评如潮、销量领先的五中面酱，不知道你有没有吃过呢?
