顶端新闻·大河报记者 魏朝林 文图记者刚刚从郑州市市场监管局获悉，5月15-16日，郑州市局、县（市、区）局、基层监管所全员上阵、协调联动，对全市区域内的蜜雪冰城旗下门店进行“地毯式”监督检查，发现台账记录不完善，没有完全落实索证索票、进货查验记录制度，使用过期食材，消毒不合格，
□汪颖（南京师范大学）6月10日，蜜雪冰城员工脱鞋在水池中洗脚的视频，引发广泛关注和讨论。次日，蜜雪冰城官方迅速回应，确认涉事人员为门店负责人亲属，因工作时不慎烫伤，采用冷水应急降温，强调已对涉事门店采取严厉措施，包括闭店整改、全面消毒与员工再培训。
员工冲脚之后有没有及时妥当地清理水池，才是消费者关注的焦点。6月10日，有网友发布视频称，一名蜜雪冰城员工脱鞋在水池中洗脚。图/网络视频截图文 | 祝克鼎近日，有网民发布蜜雪冰城（北京潘家园店）员工在店内水池冲洗脚部的视频，引发关注。
自主研发“蜜学堂”软件，驻店培训完成100%覆盖，强化供应链安全管控……新茶饮品牌蜜雪冰城在食品安全领域不断努力，目前已搭建上游原材料直采、加工生产、仓储物流、门店销售的全流程产业链，实现“从一颗柠檬到一杯柠檬水”的食品安全承诺。
6月12日，字节跳动文化官方账号“字节范儿”发布8项“大公司病”，并一一给出处方，包括非必要不开会，面对问题不回避不甩锅，跨团队协作时，明确责任人，评价一件事要给出最真实反馈，只说大白话，不“骄傲”，不以“大公司”自居等等。
