前阵子同事的老公去湖南出差,回来顺便带了一些当地的土特产,有熏肉、熏肠和熏鱼干。【姜丝豆豉烧熏鱼干】湖南熏鱼干12条,豆豉40克,姜1块,料酒20毫升,白砂糖5克,生抽30毫升,开水半杯,植物油30毫升。