春天是养肝的最佳时期。下面介绍几款常用的关于枸杞的养肝明目膳食方。枸杞,又名枸杞子,是一种常用的补药。富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒和黄酮类等抗氧化物质,具有良好的抗氧化作用,延缓老化,延长寿命。多糖对人体肝肾有保护作用,具有一定的修复能力。
首先,在中医理论中,枸杞味甘、性平,专入肝肾两经,主要就是来帮忙滋补肝肾的,咱们的肝藏血,主筋,肾藏精,主骨,枸杞通过滋养肝和肾,让它俩能更好的运行工作,从而帮助身体造出更多的精血,这样一来,就能改善那些因为肝肾不好,而引起的腰酸背痛、头晕眼花、手脚麻木,或者记性不太好、精神不振、睡觉也不香等症状。
“一年四季吃枸杞,人可比松柏长青。”说起枸杞这味药,很多朋友可谓是赞不绝口。诚然,这个“小红果”既可补肾益精、养肝明目,又能益气健脾,功夫的确不浅!但要想让它发挥“真本事”,绝不是直接往热水里一扔就行了!今天就给大家介绍几个枸杞的“黄金搭档”!