中国哪儿的八珍糕最正宗？经评比，这个地方上榜！市场上的八珍糕，大致可分为两种。一种是坚果茯苓八珍糕，其主料为米粉和面粉，在配料表中这两者名列前茅。并且，这类坚果八珍糕往往添加了大量的糖和代糖。坚果八珍糕，更确切的名字叫米糕。全国各地都有生产。
如何识别真假八珍糕，是很多消费者的困惑，国爱堂清宫八珍糕制作技艺是非物质文化遗产，非遗技艺，济南特产，其专家教我们了一个口诀，让我们看看灵不灵。这就是清宫八珍糕，非物质文化遗产，零添加代糖口诀记牢：一看二闻三尝四问价，配料表里藏真相！1.
健脾佳品八珍糕▷▷八珍糕是中华民族传统糕点之一，其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱。明代医学家陈实功在《外科正宗》一书中记载了一个可以“轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃”的糕点——八珍糕。下面就由柘林镇社区卫生服务中心来教您一起制作这道健脾糕点。
中新网嘉兴12月3日电(胡丰盛 顾燕)中国食养文化源远流长，既有名医的“养生当论食补，治疗当靠药攻”，也有俗语的“药补不如食补”“是药三分毒”。在央视《百家讲坛》“舌尖上的养生”节目中，曾介绍过明代陈实功一个食疗处方——“八仙糕”。
芡实糕口感酥软，糯而不粘牙，甜而不腻，糯而不粘牙，淡淡的桂花香，甜甜的糯米感，芡实的营养价值很高，其中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对人体来说具有调理脾胃、去除湿气的作用，部分芡实糕为了主打祛湿作用，还会加入一些茯苓制作，对于一些因湿气过重导致脾胃失衡、白浊带下、身体浮肿的人来说，食用芡实糕可以很好利水渗湿、消除浮肿。
