让我们一起来探索肯德基的发展历史,了解它是如何从一个小小的炸鸡餐厅发展成为全球食品巨头的。桑德斯的创业故事 肯德基的发展历史起源于20世纪30年代,当时的创始人Colonel Harland Sanders在美国肯塔基州的一家加油站经营生意。
关于肯德基的那位山德士上校,我刚学到了一些冷知识。1,山德士上校出生于1890年,家境贫寒,年纪轻轻承担起养家责任,干过很多工作:铁路工人、消防员、粉刷工、有轨电车司机、农民、保险销售员,甚至律师。但每个职业都干不久,因为他是个暴脾气,动辄和人发生冲突(这和后来的形象很不一样)。
中新经纬12月20日电 12月15日,肯德基中国第一万家门店在杭州武林门运河中心盛大揭幕,是这个30多年领跑中国餐饮行业的西式快餐品牌所达成的又一重要里程碑。目前,坐拥万店的肯德基中国在门店数上占据了肯德基全球门店总数的三分之一,但肯德基的目标远不止于此。
对于肯德基,你肯定不陌生。作为一个外来品牌,肯德基在中国却取得了巨大的成功。当然,不只是在中国,肯德基在全球都享有盛誉。那么,肯德基的商业帝国是如何建成的呢?今天我们就来好好聊聊这个问题~先从肯德基的创始人哈兰·桑德斯说起。他出生于1890年, 因为不幸的童年,早早去农场当工人。
1987年,肯德基进入中国市场,北京开了第一家店,当时的名字还不是肯德基,写着:肯德基家乡鸡,美式快餐,主打的就是快餐,国人充满了好奇,一度不排队都吃不上,甚至有人下雪天排队2小时,只为吃一口,满足一下好奇,看看到底什么样…
现在,凤祥集团每天有54794只鸡来供应肯德基和麦当劳这两个大集团,他们到底使了什么什么手段一步一步走到了今天这个双雄鼎立的局面,在线下实体店各自都出了哪些招数,为什么比尔盖茨和巴菲特都是麦当劳的常客,而川普是肯德基的忠实拥护者呢?
山德士上校和肯德基帝国1939年,出生在美国印第安纳州亨利维尔附近的哈兰·山德士已将近五十岁了,他在进行了有关烹煮时间、压力、油温的数次试验后,用一口压力锅发明了独特的炸鸡方法—由11种调料腌制,用时仅仅15分钟—这是他尝过的最美味的炸鸡。
跨越3500公里,历时12小时,从深圳出发的“肯家滋味团”在傍晚抵达了位于黑龙江齐齐哈尔龙江县哈拉海乡东兴村的和牛牧场。 这里是神奇的北纬47°黄金牧场带,也是肯德基新晋的“1亿美金俱乐部”成员——牛堡的好滋味源头。