猕猴桃，学名Actinidia deliciosa，又称奇异果，是一种常见的水果，它的外观呈椭圆形，皮上有细小的毛茸，通常呈现淡绿色或棕色，猕猴桃的内部有鲜艳的翠绿色果肉，中间有黑色的小颗粒，这些颗粒是可食用的，但多数人会将其去除。
2000余万年前的地球，处于被称为“中新世”的时代早期，中华大地的面貌与今天差别很大，南方多有巨大湖泊分布，气候潮湿炎热，植物茂盛，其中便有一种猕猴桃的先祖存在，其化石已被植物学家发现，地点在今天的广西境内。
猕猴桃就是其中之一，喜欢吃水果的千万不要错过，它的营养价值很高，质地柔软，味道酸甜，含有多种人体必需的维生素、矿物质，尤其是维C的含量非常高，一个猕猴桃就能提供一个人一天维C需求的2倍，有“水果之王”的美称。
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