不知从何时开始，抗糖成为一股大风，从护肤界吹到养生届。抗糖产品也应运而生，各种抗糖丸、抗糖饮成为「抗糖人」的新宠，代购大佬们的带货清单中也增加了这一类好卖单品。不针对具体产品，图片仅做示例但这些所谓的抗糖产品真的有用吗？我们先来了解一下什么是「糖化」。一、糖化是什么？
“抗糖” 对于现在的都市女性一定不陌生。“熬最深的夜，用最贵的护肤品” 下半句是什么？大概是 “喝最甜的奶茶，吃最贵的抗糖丸”。“抗糖” 在这几年算得上是美容护肤领域一个很时髦的词，成为了 “抗衰老” 的新途径。很多女明星都身体力行地为 “抗糖化” 站过台。
有内服的抗糖丸、抗糖口服液，有宣传吃完就能瘦的抗糖阻油片，还有外用的抗糖面膜、抗糖洗面奶，虽然宣传图中都会注明“含有抗糖成分”，但到底是什么成分，消费者也不知道。甚至牙膏、电饭煲这类产品也出了抗糖版本。“抗糖”这个概念似乎百试百灵，产品挂上“抗糖”的名头，销量总归不会太差。抗糖，抗的到到底是啥?所谓的抗糖，在生物学中全称是抗“晚期糖基化终末产物”。糖是身体能量的重要来源，在生活中摄取的糖，一部分转化为能量，一部分变为糖原保存在体内。摄入的糖分在体内和蛋白质结合，最终就会生成“AGEs”，这个过程就是“糖化反应”。
看到女明星站在舞台上光彩照人，和十几年前似乎一点没变，让很多人心生羡慕，不愧是“逆龄”女神，于是人们都想知道她到底是怎么保持的，直到女明星说出“抗糖”二字，一下子让很多人抓住了重点，原来不吃糖就是她保持年轻的秘诀。
