景县粉玍是景县的一道特色小吃,位于河北省衡水市。景县粉玍因做工精细、口感好、份量足而广为本地居民所喜欢。玍大,这是一个很奇怪的称呼,但在衡水景县,它是一种很常见的食物。将青豆粉和成面团,放入煎锅中,煎一面,煎至三角或四边形,再以凉拌、炒、炖等方式享用。
景县粉玍大历史悠久,工艺独特,做工精细、口感好、原料足,历代以来,成为当地人舌尖上的美味偏爱。玍大,这个怪怪的名字对一些人来说也许感到陌生,然而对衡水景县人来说,这却是他们再普通不过的一种无法割舍的食品。
“粉嘎巴”这种食物是由绿豆做成的,北方人应该比南方人对它了解的多。关于粉嘎巴应该算是河北省阜城县流传上百年的一道菜了,在古时候人们吃不起鸡鸭鱼肉,只能用自己生产的粗粮绿豆磨成粉,适量加水,摊在炉火上的铁锅里烙制而成,既而流传至今,现已成为阜城及周边县市餐桌上的美食。
粉玍大这个名字相信很多人读不出,也不知道这是个什么样的美食,但是景县周边,包括德州、沧州的一些地方应该都知道,因为这种源自景县的小吃在周边县市也都有售卖,原来的时候,特别是过年很多农村家里都会买几张,一是为了上供用,二是过年做菜吃,应该说口感非常好,我想这个区域的人,特别是70年代以前的人,一提到这个名字,都会回想起那个美美的口味。
粉疙瘩又叫皮扎或粉丸的,它是武安人家过年餐桌上必不可少的美食,村里办宴席,做大锅菜必备的食材。粉条 500g、粉芡500g、水400g、大葱200g、蒜100g、香菜 50g、姜20g、盐15g、豆瓣酱一大勺、花椒 适量、八角1个、五香粉8g、生抽适量、老抽适量、 蚝油适量、油适量 。
故城熏肉故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用。故城熏肉不但在县内享有盛名,还畅销衡水、石家庄等周围城市,成为宴席、礼品之首选。
恒盛公馓子。 赵丽君摄细长的面线在老师傅的手中灵巧地缠绕在一起,再往滚烫的油锅中炸上片刻,就成了一捆捆金黄的馓子。层叠陈列的馓子色泽诱人、香气扑鼻,吃起来入口即碎、满嘴留香……这就是河北省衡水市景县许多人童年的美味——馓子。
一念秋风起人间风“味”飘秋已至,燥热的气温开始逐渐降低久久不振的食欲也逐步攀升用美食来开启“醉”美的秋天方可言秋日胜春朝今天,小编给大家推荐一些磁县具有代表性的特色美食快来看看有没有你的心头好吧鼓楼焖子 鼓楼焖子是磁县美食中最佳代表,是磁县独有一味。
今天咱们来的是衡水~~这样吃才够味!!深州蜜桃深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。据《深州县志》记载:汉时“北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃”。深州蜜桃分为红蜜和白蜜两种,含糖量在20%以上。在桃果成熟时发出诱人的香味。
国庆节假期你是怎么过的呢!听说大家都是开启了狂吃狂吃狂吃的模式哟今天小编就来跟大家推荐一份专属于磁县的美食攻略快来一起探寻磁县的地道美食吧美食,是生活中最令人愉悦的享受之一。它可以分为吃的、喝的以及手工制作的独特品类,每一种都散发着无尽的魅力。PART.