营养是儿童生长发育的基础,是维持机体内环境稳定的必要条件。膳食是儿童获取营养的基本途径,受饮食行为的影响。不少家长都有一个头疼的问题,那就是孩子不好好吃饭。由于孩子年纪小,自控力差,见到不喜欢吃的会挑食、偏食、厌食;反之遇到喜欢的又会暴饮暴食,把小肚子吃得鼓鼓的,难受一晚上。
给孩子准备的蔬菜,应遵循精细软烂的原则:大部分小朋友并不是不爱蔬菜,而是我们蔬菜的处理以大人的标准来准备的,他们想吃却怕吃不下去,干脆就不吃了,举个例子,通菜是常见的蔬菜,大部家庭折空心菜,都是掐头去尾,直接焯水,清油拌着吃,但你要想,那个长度,孩子吃的时候,空心菜的一头已经到胃里了,另一头还在嘴里嚼着,能吃的下去吗?
斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得!第201期宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办?家长首先要尊重宝宝的本能反应,不喜欢吃就是不喜欢吃,千万不要强迫喂养。01 选可能被宝宝接受的蔬菜家长朋友要学会选可能被宝宝接受的蔬菜,比如清淡香甜的白菜叶、青菜叶、南瓜等。