“业内都说我是自学成才的科学家，这顶‘帽子’有点高，感觉把我捧成了‘戴高乐’。其实我就是无文凭、无资历、无背景的‘三无’农民，不是专家，更称不上科学家。能吃苦，爱折腾，爱较真可能是我的特点。纵有洪水猛兽，我定泰然处之，仅此而已。
48小时禁食是一种间歇性禁食，包括在进食时暂停2天，同时仅喝无卡路里的液体。由于这种做法具有潜在的健康益处，因此间歇性禁食已在近期得到普及。禁食48小时是最长的禁食时间，较短的禁食时间更为常见。在本文中，我们提供了一些禁食技巧，可以帮助您更好地禁食。
“断食48小时就能重启免疫系统”？相信不少人听过这样的理论吧，不过，在这个“今天不能吃肉”，“明天不能吃鱼”、“后天不能空腹吃早餐”……各种理论雷死人的年代，类似这样听起来很悬，做起来很难的事情，小编可不敢轻易尝试。
健身增长肌肉是一件不容易的事情，对于健身爱好者来说，日益辛苦的训练，就是为了肌肉的增长，但有些时候不得不面临掉肌肉的情况，比如：长时间不进行训练；熬夜，挨饿不进食等等。对于很多人来说尤其是挨饿这一点，很多人心里都有些小担心，身体感觉到饥饿了，会不会消耗身体的肌肉？
极目新闻记者 张万军河南商丘一名88岁的老人骑车外出走失，家人和百余名乡亲苦苦寻找。48小时后，老人在距离家约十公里外的邻县一块玉米地被平安找到，找到时老人直喊口渴和肚子饿。家人表示，走失期间，老人一直未喝水和进食。
最近，有人在网上称如果人体16个小时没有进食，就会启动两个功能：一个是肝糖原被消耗殆尽，身体开始消化脂肪；另一个功能叫做“自噬”，就是自己“吃”自己。真的是这样吗？这个自噬反应究竟是啥？斩获诺奖的自噬反应到底是什么？饿肚子，或者长期限制卡路里的摄入，的确可以促进人体的自噬反应。
“回家真好。”3月27日凌晨3时3分，历经48小时，24小时未进食的日斤终于到达隔离酒店，发出从美归国后的第一条朋友圈。从美国哥伦布到洛杉矶，从洛杉矶到广州，再从广州到家乡所在城市，在美国读大四的日斤、小周、小马和王慧一行人终于回家了。
身体是一部不可思议的精密仪器，只有当我们了解并掌握它的使用说明时，才能够解决身体上绝大多数的病痛。只有当身体不再是我们的阻碍时，我们才能把更多的能量用于心与灵的成长上。微信公众号"心的碎碎念"原创文章作者：一人一世界关于断食的话题，一直都存在着争议。
想象一下，如果有人告诉你，只需要两天不吃饭，就能彻底重建你的免疫系统，你会相信吗? & Longo， V. D. . Prolonged fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression. Cell stem cell， 14， 810-823.
这次，《自然》杂志刊登了哥伦比亚大学研究人员的新成果，他们发现，在果蝇中，采取一种特殊的间歇性限时禁食方案，可以让果蝇的寿命和健康寿命都显著延长，果蝇的肌肉和神经元功能增强，与年龄相关的蛋白的积累减少，雌性果蝇的寿命延长了18%，雄性延长了13%。
