金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。它不仅是一种珍贵的药材，还是一种受欢迎的茶饮，具有悠久的药用历史和丰富的文化内涵。河南省新密市和封丘县因其得天独厚的自然条件而成为金银花的主要产地。新密市位于嵩山东麓，属于浅山丘陵区，土壤肥沃，昼夜温差大，非常适合金银花的生长。
这个季节，在不起眼的墙角边、矮藤上，会默默地开着几朵小花，一花两色，被唤作“金银花”。不过，她还有另外一个名字——忍冬。“忍冬清馥蔷薇酽，薰满千村万落香。”金银花不似其它花，有浓烈的香气、鲜艳的色彩，她的气味淡雅清馥，却一点儿也不妨碍她毫无保留地奉献。
何为道地药材?中药是中医药传承和发展的重要物质基础，是中医防病治病的有力武器。人们常说“药材好，药才好”，道地药材作为优质中药材的代名词，历来受到医药各家高度关注，《本草经集注》有载“诸药所生，皆有境界”，《本草纲目》也有“性从地变，质与物迁”的描述。
