生蚝,作为一种营养丰富,味道鲜美的海味,是很多人的最爱,什么蒜蓉生蚝,清蒸生蚝,简直不要太好吃了!菌落总数和大肠菌群指标均出现严重超标,生蚝最高带菌量分别达到 1.3×106 cfu/g 和 2.9×103 MPN/100g。
64岁的刘大伯是个地道的“吃货”,尤其喜欢冬天围着火锅大快朵颐。每逢寒冬,他总要约上三五好友,涮羊肉、肥牛、海鲜,荤素搭配,一锅热腾腾的美味让人胃口大开。最近,他又迷上了涮牛蛙,觉得其肉质鲜嫩,别有一番风味。“爸,牛蛙要涮熟了再吃,不然会有寄生虫的!”儿子小刘边吃边叮嘱。
随着气温渐升,夏季即将如期而至。休眠了一整个冬天的很多动物也纷纷出来活动,各种“野味”“河鲜”纷纷上市。河鲜、野味虽然好吃,但如果不注意的话,也有很大的风险。小编一定要给你提个醒:你嗦的螺可能也在“嗦”你!有种河鲜,一口就可能吃进去6000条寄生虫,你还在吃吗?