中新网梧州7月28日电 (孙金昌 徐石兰)近日,记者在广西梧州市藤县塘步镇南安村一家种养专业合作社看到,毛色鲜亮的青头鸭成群结队地在池塘、树下嬉戏,负责人杨伟芬正忙着撒玉米,呼唤鸭群“回家吃饭”。图为工作人员正在喂养青头鸭。
麻母鸭是一种高产蛋鸭,年产蛋率可达300枚以上,根据我们鸭场的经验,麻母鸭最晚在120日龄开始产蛋,最早在105日龄,产蛋期可长达700天,从650日龄到700日龄,陆续出现最后一枚蛋,最后一枚蛋仅有麻雀蛋或者鹌鹑蛋那么大,只有蛋清没有蛋黄。
中元节将至,南宁各大农贸市场的鸭子迎来了一波销售小高峰。南国早报客户端记者了解到,广西养殖鸭子品种以白鸭为主,中元节前后麻鸭最受欢迎,其销量进入最高峰,尤其是养殖期超过120天的青头鸭,今年价格比往年偏高。
在从化鳌头镇黄茅村柔和的阳光洒向村前屋后的每一寸土地田间一片温暖在这里生长着一种备受村民喜爱的中草药食材——地胆头它们在低矮的杂草丛中悄然生长翠绿的叶片、粗壮的根茎向我们诉说着大地的故事张大哥是黄茅村村民,他在村里开了一家农庄——景聚农庄,为各地食客提供地道的本土美食。
东津镇洋七桥村云岭屯的养殖户正在喂鸭子。(记者 张庆杰 摄)“尽管每卖一只鸭子就要亏8元,但还是没什么人来收购,再这样下去,越亏越大,连饲料钱都收不回来了。”近日,贵港市港南区东津镇洋七桥村云岭屯的养殖户很发愁。
记者从广西绿色食品发展站了解到,广西出名的鸭子不少,广西的“农产品地理标志鸭”名声在外。8月11日当天,广西各地的家庭餐桌上,出现各种关于鸭子的美食,如柠檬鸭、啤酒鸭、白斩鸭等,这也是广西人在中元节固有的仪式感。