苦瓜的种植面积不算大，但范围分布很广，南北方都有种植，它是没有南北方口感差异的一种瓜菜，都有喜欢吃苦瓜的，也都有不喜欢的。我个人是很喜欢种苦瓜，虽然没有那么喜欢吃，我的很多朋友也是这样，总是喜欢在家里种几棵苦瓜。
苦瓜种子外壳是一层坚硬的木质化物质，硬度非常大，对种子保护能力非常强，能够隔离与外界的水分、空气、病菌的联系，在发芽过程中，很难突破种壳这道防线，导致苦瓜种子育苗出苗日期不一致，生长三齐五短，发芽率非常低等等非常多的问题，给苦瓜种植带来难于克服的困难。
很多人应该都知道，丝瓜和苦瓜的种子发芽特别慢，还容易出现烂种，有时候就算是勉强出苗，也是缺苗断苗，出苗后很长时间也长不好。其实，不必过于担心，丝瓜和苦瓜发芽慢，出苗率低都是有原因的，只要掌握以下几点，丝瓜和苦瓜不但发芽快，而且出苗整齐，出苗后长势也也非常旺盛。
2020 年省科技专项资金项 目 “支持 乡 村 振兴 科 技 创 新 和 绿 色 发展”;播种时， 72 孔苗盘每穴播 1 粒种子， 营养杯和50 孔苗盘每杯或每穴播 2 粒种子，种子平放，然后覆土厚度约 1 cm 即可。
每年的立春前后都开始育苗蔬菜的时候，育苗的好处是可以合理的利用土地，蔬菜育苗后等倒春寒过去气温稳定在15到20度左右就可以进行移栽。也可以通过用湿纸巾包裹育苗，第一种方法适合时间比较少的人，浸泡一晚直接播种在土里。
