清炖鸡肉放什么调料比较好

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炖鸡汤调料别乱放，有这3样就足矣，鲜香美味汤汁浓郁，没腥味
明天就是立夏，也意味着天气越来越热，温度越来越高，但是我看了天气预报却不是如此，从后天开始就要起风、下雨，新一轮的大降温又要开始了。
文琪小厨房
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炖鸡汤怎么炖才好喝、炖鸡汤的三放三不放、炖鸡汤放什么调料？
鸡汤营养丰富，味道鲜美，很多人都喜欢喝。但是有些人在炖鸡汤时为了去除腥味，会往里面放各种杂七杂八的香料，这样做出来的鸡汤不仅难喝，而且香味和鲜味都没有了。今天我就来给大家分享炖鸡汤的正确做法。
山享绿色干调
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炖鸡汤要牢记“3放3不放”，几十年的配方，汤鲜味美，肉嫩无腥味
秋冬季节一到，就想喝点热乎乎的汤，俗话说“饭前一口汤，胜过良药方”，小伙伴们现在就赶快给自己和家人们安排起来吧。
乡村潘哥
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过年炖鸡汤，只用“4样料”就够了，汤鲜美，肉香没腥味，别乱放
过年炖鸡汤，记住用“4样料”就够了，汤鲜美，肉香没腥味，别乱放。鸡同“吉”，寓意吉祥，是过年必不可少的美食，为新年讨个好彩头，无论是烧鸡块、炖鸡，还是鸡汤等都很受欢迎。
大嘴厨师
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过年炖鸡汤，记住用“4样料”就行，汤鲜甜，肉香没腥味，别乱放
炖土鸡肉别乱加调味料，土鸡本来就滋味鲜美，只需要让鸡肉自然的鲜香味散发出来就行，调味料只是起辅助提鲜、去腥的作用，分享一道炖鸡肉的做法，只需要加4样料就行，炖出来的鸡肉特别香，酥而不烂，没有腥味，汤也鲜甜可口，是春节餐桌上一道难得的硬菜。
市井觅食记
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清炖全鸡！香醇鲜美
每天平静的生活，开心地微笑，适当地忙碌，照顾好自己和家人!健康才是目的，美食才是真谛!辅料:黄芪1克，红枣3个，桂圆4个，香菇适量，姜片2片，黄酒10克，枸杞1克!
河源客家人
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分享10道家常清炖鸡汤！好喝不上火！营养丰富，鲜香不膩！
食材准备:鸡肉，板栗，山药，红枣，枸杞。食材准备:鸡肉，羊肚菌，鹿茸菇，山药片，海底椰，红枣。食材准备:老母鸡，莲子，薏米，五指毛桃，芡实，茯苓，赤小豆，姜片。
敦煌发布
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清炖参鸡汤
原材料量比:鸡肉300克、鲜人参30~55克、枸杞10克、红枣2颗。砂锅加水烧开，放入鸡肉、鲜人参、红枣、枸杞，大火煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。
生活万花筒
一品清炖土鸡
一品清炖土鸡图文作者 | 小洞天点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：土鸡1只、土豆粉条适量、面筋适量、平菇适量、胡萝卜少许、青椒少许、葱姜适量、白酒少许、盐适量、胡椒粉少许、味精少许。做法步骤：1. 将鸡收拾干净，撩掉绒毛，分割成大块，冷水下锅，放葱姜白酒，开锅撇去浮沫，焯3分钟左右。
彩云红河谷
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