亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?快过年了，家里煮饺子，蒸点海鲜，或者做点大鱼大肉，要是来个料汁沾上一口，清爽解腻，吃着特别美味，所以今天我江一舟，就分享给您，我们饭店里的3道万能蘸料汁，不管您蘸饺子，蘸海鲜，还是蘸点大鱼大肉吃，都非常美味，接下来就把详细的做法，分享给你。
南方不熟的也不要笑，这是特定生活条件下当下中老年北方人对饺子的深爱，不过于现在年轻人，即使生活在依然热爱饺子的北方，许多人也对这句话并不熟，因为饺子在他们心里，不过是一种最为简单的家常便饭而已，他们没有经历过那个困难年代。
中新社烟台4月16日电 题：鲅鱼水饺：一箸入口，三春不忘作者 王娇妮 杨胜武“一到春天，就想吃姥姥家的鲅鱼水饺。”在加拿大多伦多工作的山东烟台人张婉盈称，身在海外，最眷恋的就是家乡那盘冒着热乎气、晶莹剔透的鲅鱼水饺。
