界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔“一元店之父”走完了他的传奇人生。2024年2月20日，彭博社消息称，日本折扣零售商大创百货（Daiso）创始人矢野博丈因心脏衰竭去世，享年80岁。大创百货公司发布公告称，矢野博丈于2月12日在日本广岛逝世，亲人为他举办了私人葬礼。
## 描述大家有没有想过，只需一元钱，就能享受到美味的烧烤？这听起来像是天方夜谭，但在我们的城市里，却有一个烧烤店成功实践了这种“一元”模式，并在短短一个月内轻松获利了8万元！下面，让我们一起揭开这个成功的秘密吧！## 正文大街小巷，你是否曾经看到过一个名为“一元烧烤”的店铺？
说起烤串那就得往人多了去说，因为烤串本来就是个气氛事，一个人孤零零地连自己都不愿靠近，人多坐在一起闲话家常，心情自在，好不热闹，不过并不是所有的串都适合分享，在沈阳的一家烤串神店，就如同神一般的存在，存在于小巷中几十年，一起去看看它到底有什么魅力让食客流连忘返呢!
一元小串，冒油虾排，万州烤鱼，平锅鸭头是这家烧烤店的特色产品。除了店内的这些基础设施外，有味烧烤还准备了很多特色菜，张一帆告诉大众网·海报新闻记者，万州烤鱼是除了烤串之外的特色菜之一，万州烤鱼选用鲤鱼为主料，做法是先炸后炖，先让整个鱼定形，锁住肉内汁水，随后上锅开炖，让整条鱼充分
极目新闻记者 曹磊随着武汉的天气慢慢转热，夜宵市场上的时令菜品也开启了“内卷”势头。记者走访了解到，在小龙虾身价持续下跌的情况下，油焖虾、卤虾、蒜蓉虾等夜宵菜品性价比不断提升；同时，以“一元生蚝”为代表的小海鲜也在夜宵市场上“卖爆了”。
近段时间以来，这些“平价示范店”起到了良好的示范效应，市区部分餐饮商家纷纷表示，愿意坚持价格诚信，通过薄利、微利销售，自觉推出平价惠民菜单，提升餐饮企业菜品的性价比，促使市区餐饮价格更亲民、更惠民，让消费者受益。
