生菜生吃的作用与功效

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生菜可以生吃吗？如果可以生吃我们要注意哪些细节？
菜是一种比较常见的蔬菜，当中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及膳食纤维，并且富含镁、磷、钙等多种矿物质，生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，所以生菜是一种不错的蔬菜，是大家比较喜欢的食材。
小猫爱厨房
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这些蔬菜既可以生吃还可以熟食，你喜欢的才是最好的
中国人对于吃是很有研究和讲究的。蔬菜不仅营养丰富，而且热量少。所以也备受大家的喜爱。尤其是很多减肥人群，几乎只吃蔬菜。
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72岁健康老人的养生经验（三.菜是生吃好还是熟吃好？）
对于蔬菜的吃法，南北差异较大，对于南方人来说，蔬菜基本都是炒熟了吃的，很少有生吃菜的。但对于东北人来说，很多菜既可以炒熟了吃，也直接拿来生吃。比如说：大葱、生菜、黄瓜、西红柿、辣椒、萝卜、香菜、白菜心等，都是可以直接生吃的。
天涯若比邻2021
蔬菜生吃还是熟吃？你是哪一派？
2022版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜，包括嫩茎、叶、花菜类，根菜类，鲜豆类，茄果瓜菜类，葱蒜类，菌藻类及水生蔬菜类等，其中深色蔬菜（深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜）要占一半以上。
光明网
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生菜是生着吃好？还是熟着吃好？
我们身体媒体需要食用蔬菜300—500克，很多人是不达标的，那生菜作为家常菜可以作为膳食补充，弥补这些营养的缺失。
杰哥养鱼传记
夏天吃生菜好处多，一利尿，二养颜，三促消化，鲜嫩好吃还解腻
天气越来越炎热，人们会特别容易出汗，大量出汗会导致身体缺水，时间久了还容易引发各种身体疾病。所以说，夏季补水很重要，日常除了多喝水以外，像生菜这种水分高的蔬菜也很适合夏天食用，既能清热解渴，还能促进肠胃蠕动。
芒果妈妈
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我们超爱吃的生菜，竟是“外来物种”，它的3大好处，你都知道吗
生菜是我国餐桌上最大众化的蔬菜之一，它的原产地并不在中国，而是外来物种，由欧洲地中海地区，传入我国的，如今在我国已有较长的种植历史，沿海地区，尤其是广东、广西栽培较多。
憨憨的美食咨询
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吃生菜对肺好？男子患上肺气肿坚持吃生菜，一年后他怎么样了？
长大后，很多人依然对某些食物的“神奇功效”深信不疑，甚至拿它当成治疗手段。吃生菜治肺病，这个说法你可能也听过。
经纬健康科普
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四季蔬菜—生菜（大利）
一听着名字也会爱吃，生菜生财嘛，在市场上另外一个名字叫大利，大吉大利。在广西一年四季从未缺货，酒店早茶必备。
麻美呀9311

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