天天都早出晚归的没时间来做大菜，琢磨些懒人菜主料排骨250笋干150辅料姜绍兴黄酒盐笋干炖排骨的做法步骤1. 笋干提前3小时或是头天晚上清水浸泡2. 排骨剁寸段，凉水下锅，加姜片，烧开打去浮沫，加绍兴黄酒入电炖锅，定时炖2小时，自动跳转保温档3.
主料：猪前排500g，笋干100g辅料：油适量，盐适量，干豆角适量，干红椒4个，葱2根，姜1块，生抽适量，八角2个，花椒少许，十三香适量，料酒1勺配方：1.准备好所需要的材料2.把笋干和干豆角提前洗好泡发，我是早上泡中午用的3.配料切好备用4.排骨入自动锅中加水焯去异味5.
