生长在150米深的冰冷海水中的北极虾，纯净的自然环境下无任何污染，口感极其鲜美，无需过多调料，单是原汁原味就让人回味无穷。不知道大家是否注意到，我们买到的北极虾都是熟的，北极虾为什么是熟的?为什么北极虾会有黑头？如何挑选北极虾？如何储存北极虾？北极虾如何解冻？北极虾有哪些吃法？
虽然嘴里一直念叨着要减肥，但总是难免会嘴馋。打开外卖软件，重油，重糖，重辣，眼花缭乱，科技与狠活齐飞。真怕吃多了，血压血糖蹭蹭往上蹿！我们推荐两款宝藏美食。一款是连营养师都特别推荐的甜虾，是一种非常优质的富含蛋白质食材。减脂期用来搭配沙拉等美食，非常合适。
8月24日中午12点日本正式开始排放福岛第一核电站的核污染水随后我国海关总署发布公告：全面暂停进口日本水产品！荆州的日料店是否受到影响？海鲜还能放心吃吗？荆州日料店销量下跌记者走访了城区几家日料店，工作人员普遍反映，受日本核污染水排海影响，店里的客流量与外卖量都受到了较大影响。
新京报讯（记者王萍）受日本核污染水排海影响，日料店的食材来源也受到消费者关注。8月24日晚至8月25日，包括村上一屋、将太无二等日料餐企通过微信公众号发出声明，表示将严格按照国家的要求规范渠道，下架任何受影响的海鲜产品。多家日料餐企还公布了店内的主要海鲜食材的产地。
大河网讯 又“豫”鲁鲜，吃鲜“郑”当时。7月17日，“好客好品 好水好鱼”山东渔业品牌全国推广活动在郑州国际会展中心拉开帷幕。此次活动由山东省农业农村厅主办，河南省农业农村厅支持，中国水产流通与加工协会承办。
来自挪威的三文鱼经过开片、去刺、熏制等工艺流程变成烟熏三文鱼片，来自俄罗斯的北极甜虾、帝王蟹，经过蒸煮、去壳后变成色泽鲜艳、鲜香滑嫩的熟制菜品……在山东美佳集团的水产加工车间里，每天上演这样的场景。目前，日照市预制菜企业已达百余家，其中水产品预制菜相关企业占比达40%。
福州发出全省首张速冻生食许可证生食水产品有了全国市场“通行证”市市场监管局入企审查指导。（市市场监督管理局供图）近日，福建海山兄弟食品有限公司执行董事林美琴拿到了全省首张“速冻生食水产品”食品生产许可证，使得企业进入“持证上岗”阶段，填补了福建省速冻生食水产品生产加工的空白。
近日，位于福州市的福建海山兄弟食品有限公司（下称“海山兄弟”）领到了“速冻生食水产品”生产许可证，标志着该企业可以直接将北极甜虾等生食水产品投入市场。据悉，这是我省第一张关于“速冻生食水产品”的食品生产许可证，为食品产业发展注入新动力。
（日本当地时间13点）日本福岛第一核电站启动核污染水排海消息一出引发一些市民对食用盐的争抢中盐集团昨晚发布声明：保障食盐市场供应声明内容主要包括四点↓↓↓我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。
北京青年报记者9月17日了解到，企查查APP显示，杭州柒七餐饮管理有限公司因销售无标签的预包装食品被杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局罚款38944元。而在这份处罚信息中，该店宣称为来自日本的食材大多采购自青岛一海产中心、杭州的农贸市场等。
