鸡蛋新吃法，比白水煮蛋好吃多了，浸泡一晚更入味，与米饭绝搭。鸡蛋是人们经常吃的食物之一，也是蛋白质的主要来源，第一是因为鸡蛋中的优质蛋白容易被身体吸收，第二是因为鸡蛋物美价廉。鸡蛋的做法也很多，每天都换着花样做，反正没有一天不吃鸡蛋。
鸡蛋正确的吃法，取决于鸡蛋正确做法。烹饪时所用的温度和煮鸡蛋时的生熟度。因为一般情况下细菌都怕高温，正确做法可以使鸡蛋有害细菌被消灭，而不会失去鸡蛋营养和美味。鸡蛋由于价格便宜，做法省事简单又美味，经常成为上班族必备的早餐。鸡蛋对于均衡饮食来说，是比较完美的食物。
早餐是一天中最重要的一顿饭，俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”说得就是这个道理，很多人因为早上起床后时间不充裕，随便对付两口或者干脆不吃早饭，这样的做法对身体伤害很大，早上只有吃了营养丰富的食物，才能够元气满满的应对一个上午的学习和工作。
想要吃到美味又新奇的食物，就是得不断挑战各种不同于以往的吃法！这次日本人又对其他食材下手了！就是今天要介绍的「冷冻生鸡蛋」！小编表示不能接受，不过在日本，在饭上打一颗生鸡蛋、淋上酱油就可以拌著吃了，相信冷冻过的生鸡蛋也是可以接受吧！
