民以食为天，食在广东，不是说广东的菜最好吃，毕竟每人心中的标准答案是不能被标准的，但一句食在广东，却能在侧面反映出广东人比较会吃，爱吃，嘴也比较刁，正因为是嘴刁，所以对吃的更挑剔，有了挑剔的本地食客，才会让粤菜发展不曾停下脚步，但是疫情打破了原本该有的节奏。
烤肉在夜宵市场里面占据着很大的分量，那些遍布大街小巷的烤肉店，往往生意爆满，而那么多烤肉的菜品里面往往烤五花是非常受人欢迎的。在江苏南京菜市场里面有一家烤肉五花肉，40块钱一条，一条得有一斤多，据说这家一天最少盈利七八千。
近日，杭州菜市场的蔬菜价格让“马大嫂”们都下不去手。万寿亭农贸市场摊主老刘说，最近一个礼拜，蔬菜价格不断上涨，尤其是菠菜和芹菜，价格直接翻了番，“隔壁肉摊，一斤五花肉才十块出头。青菜、茼蒿这类涨价不算明显，老百姓就更爱买这些菜。”
肉价渐渐回落，大块吃肉的日子又回来了！近日，记者到杭州农贸市场转了一圈，发现猪肉价格与年初相比已大幅回落，以五花肉为例，跟春节前后最高价相比已跌了三分之一左右。位于杭州武林广场附近的万寿亭农贸市场是杭州市区规模比较大的一个农贸市场，去年经过几个月的改造后已于11月重新营业。
来源：环球时报 准备烤制的五花肉本报特约记者 济 冬韩国人将五花肉视为“国民美食”“灵魂食物”，有韩国朋友说，五花肉不仅是男女老少都喜欢的食物，还反映了时代和百姓生活的变迁。不带皮的五花肉在韩语中直译为“三层肉”，意指猪肋骨延至腹部部位，肌肉和脂肪分多层叠加、肥瘦间隔的模样。
转眼又是一年，每到过年，各家各户都要备年货，其中猪肉是少不了的，不管是用来包饺子，还是蒸包子，或者做各种美食，它是年货里的重头戏。且猪的寓意也非常好，它形态饱满，憨厚可爱，有着“福猪”、“招财猪”的美称，吃猪肉寓意来年财源广进。你知道猪身上最好吃的肉都是哪些吗？
海南日报全媒体记者周月光8月17日，海南省乐东黎族自治县黄流镇，白猪的排骨30元一斤，白猪的五花肉20元一斤。而在6月份，乐东黄流镇排骨仅25元一斤，五花肉也只是16元一斤。进入7月份以来，猪肉价格上涨。原因是毛猪价格从每斤10元多涨到13元多，涨幅超过20%。
